日本入口

大澤 明鏡止水 純米 日本の夏

容量： 720ml

酒造： 大澤酒造

種類： 純米酒

特色： 使用酒米「美山錦」釀造，帶有淡淡清新的蘋果香味，米香隨後蔓延開來；入口清爽，可以嚐到淡淡的甜味和清新爽口的酸味。由於酒味清新俐落，即使冷藏也能享用。

原材料： 米 (國產)、米麹 (國產米)

原料米： 100% 美山錦

酒精濃度： 15%

精米步合： 60%

保存方法： 存放在陰涼處，避免陽光直射。

大澤酒造株式会社

創業年份： 元禄 2 年（1689 年）
公司簡介： 創立於 1689 年，位於長野縣佐久市中山道上的望月宿和蘆田宿之間，至今已有 320 多年的歷史，釀酒廠仍保留創業時用於藏酒的「白磁古伊万里の陶器」及保存了 280 年前日本最古老的清酒。經歷二次大戰的停頓，在 1955 年復興釀酒廠，並經過多年反覆研究和嘗試後，於 1989 年推出了新品牌「明鏡止水」，以沉穩、清爽及銳利的風格，而讓人著迷，並迅速走紅，被稱為信濃的幻酒，更是釀酒廠今後發展的轉折點，成為再次延續大澤酒造悠長歷史的新一頁。

官方網頁： http://osawa-sake.jp

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『 根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺 醉 的 酒 類 。 』
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