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日本入口 - 高千代 純米酒 美山錦 辛口無調整生原酒 おりがらみ 720ml

  • HK$230.00


日本入口

高千代 純米酒 美山錦 辛口無調整生原酒 おりがらみ


容量: 720ml

酒造: 高千代

種類: 純米酒

特色: 使用酒米「美山錦」,加上「扁平精米」的技術,令釀造出來的清酒,有更上一層樓的口感。品嚐之初,帶有溫和的米香及綺麗的甜味,隨之而來是濃烈醇厚的餘韻。是一款既清爽,又辛辣十足的清酒;適合搭配任何菜餚。

原材料: 米 (國產)、米麹 (國產米)

原料米: 100% 美山錦

酒精濃度: 18%

精米步合: 65%

保存方法: 需要冷藏。



高千代酒造株式会社

創業年份: 明治元年 (1868 年)
公司簡介: 於 1868 年創立的高千代酒造,位處新潟縣南部魚沼盆地的鹽澤市,同時在日本百座名山之一的巻機山腳下。由於從巻機山匯聚而成的地下水,十分適合釀造清酒,成為釀酒廠不可多得的天然禮物。雖然高千代酒造是當地老字號釀酒廠,但並沒有進行大規模生產,仍以傳統方式手工釀造。為了更好的「精米」效果,在 2009 年引入了精米機,藉以提高品質控制及效率。現在釀酒廠主要生產「高千代」及「巻機」這兩個品牌的清酒。

官方網頁: http://www.takachiyo.co.jp



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